Для полноценного оздоровления организма на помощь приходят такие вещества, как биологически активные добавки (БАДы). Они представлены в виде концентратов с натуральными природными веществами, которые выделяют из пищевого сырья животных, растительного и минерального происхождения. Биодобавки могут быть получены при помощи химического синтеза веществ, которые будут идентичными к природным аналогам. Большинство БАД характеризуется лечебными свойствами, если в организм поступит в нужном количестве, пропорциях и сочетании.

БАДы – это биологически активные пищевые добавки на природной основе, которые добывают из минерального, животного или растительного сырья. Помогают ли БАДы на самом деле? Ответ: скорее да, чем нет. Биологически активные добавки нужны для того, чтобы предотвращать усваивание организмом вредных веществ, которые часто входят в состав еды. При этом очищается организм, выводится холестерин, токсины, шлаки, жиры и триглицериды из кишечника и крови. Также БАДы повышают уровень иммунитета, выводят из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды. Препараты защищают от стрессовых ситуаций, поддерживают на высоком уровне энергетический баланс, улучшают работу систем органов, насыщают организм всеми необходимыми веществами, как белки, жирные кислоты, витамины, аминокислоты, микроэлементы.

История пищевых добавок, использования красителей и консервантов представлена целыми тысячелетиями. Изначально пищевые добавки были представлены самыми известными специями, как соль, перец, сахар. Вместо современных красителей использовали овощи и куркуму. Развитие пищевой и химической промышленности способствовало введению в обычный обиход человека великое число синтетических заменителей. На этикетках продуктов их обозначают с помощью буквенного кода Е.

Биологически активные добавки или БАДы являются природными биологическими активными веществами, которые предназначены для использования одновременно с пищевыми продуктами. БАДы применяются в виде дополнительных источников пищевых и биологически активных веществ, как средство оптимизации жирового, белкового, углеводного и витаминного обмена веществ в ситуации с разными функциональными состояниями. Также биодобавки способствуют нормализации или улучшению функциональных состояний систем органов человека. Имеются в виду продукты, которые оказывают общеукрепляющее, тонизирующее и мягкое мочегонное или успокаивающее воздействие, чтоб снизить риск возникновения разного рода заболеваний. БАДы по своему определению нормализируют работу желудочно-кишечного тракта, поскольку выступают в роли энтеросорбентов.

БАДы в России появились в конце прошлого столетия. Это достаточно новое понятие, которое присутствует в постоянном использовании чуть больше 15-ти лет. За такой короткий период создавались все новые биологически активные добавки, которые поражали покупателей составом, эффектом и стоимостью. Сегодня биодобавки можно увидеть не только, как добавки к пищевым продуктам, но и в роли косметического средства, которое приносит гигиенический и оздоравливающе полезный эффект.