Витамины являются неотъемлемым элементом для нормального развития и жизнедеятельности организма человека. Это специфическая группа органических веществ, состоящих из кислорода, водорода и углерода. Иногда в состав витаминов входит фосфор, сера, азот и соединенные в определенном порядке различные химические элементы. Витамины для организма человека так же необходимы, как и жиры, белки и углеводы. Витамины синтезируются чаще всего в растениях и вместе с растительной пищей (овощами и фруктами) попадают в человеческий организм. Некоторые витамины накапливаются в организмах животных, которых мы употребляем в пищу.

Деткам витамины дают постепенно, в виде соков и пюре. Так, регулярно вводя в рацион разнообразие, удается вырастить здорового и активного человека. И если возникает вопрос про детское питание, как агуша кисломолочная когда вводить и по сколько давать – можно ответы найти на форумах или поговорить с педиатром.

При регулярных физических нагрузках у взрослого, независимо от рода и места занятий, необходима дополнительная витаминная поддержка. Ученые с мировым именем, проводившие исследования, доказывают, что физические нагрузки, стимулирующие сердечно-сосудистую систему, могут стать причиной кислородного переизбытка, который может привести к разрушительным процессам в тканях. Мышечная ткань для окислительных процессов является наиболее уязвимой. Активные женщины, которые принимают регулярно витамины Е и С в рекомендованных врачами дозах могут избежать окислительных процессов при физических нагрузках.

Повышенные физические нагрузки увеличивают потребности организма в витаминах, и это связано с биологическими особенностями их воздействия на организм. Большая часть водорастворимых витаминов, которые принадлежат к группе В принимают важное участие в процессах ферментации. Влияющие на организм повышенные физические нагрузки соответственно увеличивают потребности в целом ряде витаминов.

В ряде продуктов, которые обладают достаточно высокой пищевой ценностью, особое место занимают витаминно-минеральные комплексы. Большая часть комплексов является фармакологическими препаратами, так как в своем составе содержат витамины синтетического происхождения и минеральные вещества. Комплексы витаминов и минералов в первую очередь необходимы для коррекции пищевого рациона активных, занимающихся спортом людей.

Помимо восполнения дефицита, комплексы витаминов и минералов обогащают организм необходимыми микроэлементами и создают оптимальные условия для восполнения потерь солей в процессе тренировок. Помимо этого витаминно-минеральные комплексы защищают организм при стрессах, усталости, опустошенности и в период менопауз. Принимать витамины следует по рекомендациям врачей-диетологов, которые составят оптимальный для вашего организма рацион питания.

25/05/13