Доминирование на международном рынке БАДов из США объясняется хорошими условиями для развития подобного бизнеса в Америке. Первая в мире биологически активная добавка была разработана американским химиком Карлом Ренборгом. Это был препарат на основе водяного кресса, люцерны, витаминов и минералов. На тот момент, за сбыт новой продукции взялась компания "Califonia Vitamins", которая была создана тем же Ренборгом.
Сегодня же общее число БАД, как впрочем, и фирм, занимающихся их производством и реализацией, сложно сосчитать. Известно, что рынок БАД из года в год возрастает на пятнадцать-двадцать процентов и что биологически активные добавки принимают около сорока-пятидесяти процентов европейцев, более пятидесяти процентов американцев и примерно восемьдесят процентов японцев.

Правила

Несмотря на то, что еще в шестидесятые годы прошлого столетия был разработан Пищевой кодекс, который содержит положения о биологически активных добавках, в США вопросы производства и оборота этих препаратов регулируют по-своему. Первая попытка регулирования рынка БАД предпринята в 1985 году. Тогда были разработаны требования к продуктам, которые могут оказывать потенциальное влияние на здоровье человека.

Впервые определение биологически активных добавок было дано в 1999 году в "Федеральном акте о пищевых продуктах, медицинских препаратах и косметических средствах". Согласно положениям этого документа, к биологически активным добавкам были причислены продукты, предназначение которых заключается в: дополнении пищи с помощью увеличения содержания тех или иных пищевых веществ, которые содержат витамины, лекарственные травы, минералы, аминокислоты, экстракты, метаболиты и прочее; для внутреннего потребления в форме капсул, таблеток, порошка, жидкостей, мягких капсул, или же в виде обычной пищи, то есть, не предназначенные для приёма в качестве единственного продукта за один прием пищи или же при диетическом питании.