Витамины занимают отдельное место среди элементов необходимых для нашего организма. Кроме специальных витаминных комплексов, они входят в состав большинства активных добавок, где могут влиять на названия БАДов, их назначение, функциональность. По способу растворимости витамины разделяют на две группы.

Это жирорастворимые витамины, которые представлены витаминами А, D, E, и витамином К. Такие витамины растворяет не вода, а органические растворители, например, серный эфир, бензол, хлороформ. Содержание их в пищевых продуктах возможно вместе с липидами, иногда разрушить их очень легко. Впитывание их, происходящее в кишечнике, также связано с липидами, основным местом хранения считается печень. Избыточное потребление жирорастворимых витаминов позволяет им накапливаться, и организм может их использовать позже, как только появится потребность. Недостатком является формирование токсически опасного количества в печени, воздействии на нее, что проявляется долгосрочными осложнениями.

Водорастворимые витамины представлены группами В и С

Их отличие от жирорастворимых витаминов в сравнительно легкой выводимости, поэтому они чаще входят в состав, отображены в названиях БАД для похудения. После пребывания в мышцах, усвоения клетками излишек этих витаминов удаляется из организма. При истощении запасов в организме, или возросшей потребности, их усваивается больше, а выводится меньше. Поэтому, если проводит сравнение, делать выводы, то окажется что водорастворимые витамины легче усваиваются, не вызывают интоксикации, но соблюдать осторожность, дозировку приема следует обязательно.

Отдельной группой представлены БАДы, названия, которых указывают на химические соединения, предлагающие действия сходные с витаминами, поэтому их и отнесли к разряду витаминов, и называют витаминами. Сегодня пристальное внимание уделяют микроорганическим веществам: флавону, карнитину, убихинону, инозиту, парааминобензойной и молочной кислоте, таурину. Причина, по которой на таурин обратили внимание – стимулирование развития нервной системы, укрепление иммунитета. В организме человека таурин есть в сердечной мышце, сетчатке глаза. Карнитин важен для энергетического обмена – окисления жирных кислот, особенно для недоношенных детей с низкой способностью его синтезировать.