Аптечные новости:

В состав нижегородской ГК Фармассоциация вошла местна

News image

Нижегородская аптечная сеть «Фармкомплект-аптека» вошла в состав нижегородской же группы компаний «Фармассоц...

Российская фармацевтическая ассоциация (Росфарма)

News image

Была создана в 1993 году по инициативе и при непосредственном участии фармацевтических работников . В настоя...

История фармокологии:

История создания лекарств

News image

Создание современных лекарственных средств является одним из крупнейших научных достижений XX века. Недаром ...

История возникновения аспирина

News image

Он родился как проявление сыновней любви, чтобы потом положить начало всемирному бизнесу. Старик, больной ар...

История фармакологии

News image

История фармакологии также же продолжительна, как и история человечества. Для облегчения страданий при забол...



Чем полезен борщ?
Аптечное дело - Новости медицины
01.03.2014 21:28

Борщ – это действительно сбалансированное блюдо, в котором сочетается оптимальное соотношение белков, углеводов, жиров, минералов и витаминов. Безусловно, для любителей раздельного питания борщ – это не самый подходящий вариант, однако, даже они порой не могут отказать себе в удовольствии полакомиться вкусным украинским борщом.

Вообще время от времени стоит есть борщ, поскольку он представляет собой прекрасный образец всего необходимого в одной тарелке: баланс между сочетанием животных и растительных жиров вызывает мягкий желчегонный эффект, который позитивно влияет на печень. Как правильно готовить борщ, можно узнать на сайте «Едим Дома», содержащим рецепты, которые готовила перед зрителями Юлия Высокая в одноименной ТВ-передаче. На страницах http://www.edimdoma.ru/ можно найти вкусные блюда на любой случай жизни, в том числе, и рецепт вкусного и полезного борща.

Благодаря сочетанию разнообразных овощей и приправ борщ богат витаминами группы В, С и К, органическими кислотами, аминокислотами, минеральными солями, фолиевой и каротионоидами. Борщ способствует улучшению пищеварения и поддерживает вязкость крови в норме. Такой эффект вызывает юшка, то есть отвар или бульон. Также большое значение имеют белки в крови. Этот удивительный энергетик гарантирует высокую работоспособность. Они способствуют повышению обменных процессов и полностью насыщают организм.

Борщ является идеальным детоксикатором, поскольку полностью прочищает организм от токсинов. В состав борща непременно входят свекла, картофель, морковь, лук, корешки, томаты и капуста – овощи, которые в сочетании образовывают сорбент. Он способствует выведению из организма вредных элементов, при этом поддерживает соотношение витаминов и микроэлементов.

Отдельный интерес представляет вегетарианский борщ. В его состав входят липотропное вещество бетаина, который расщепляет и выводит жиры и плохой холестерин, поэтому если у человека ожирение, болезни печени или аретосклероз, то такой борщ окажет положительное воздействие. Если в состав вегетарианского блюдо не входит картофель и сахар, то его могут употреблять люди с сахарным диабетом. Помимо этого, данное блюдо обеспечивает дискинезию желчевыводящих путей, поскольку имеет желчегонные свойства.

Стоит отметить, что борщ может и оказать негативное влияние, если его неправильно приготовить, поэтому злоупотреблять количеством ингредиентов и их пропорциями не рекомендуется.

01/03/2014

 


Читайте:


Почему БАДы:

News image

Употребление БАД во время лечения алкоголизма.

До недавних пор возможности лечения такой страшной болезни, как алкоголизм, были ограничены и не сильно успешны. Связано это было,...

News image

БАДы для мужчин: набираем силу

Жизнь в современном мире нельзя назвать полностью здоровой. Ежедневное питание – это полуфабрикаты или быстрая еда, а также вр...

News image

Продажа БАДов: законодательство

Существует ряд законодательных актов, которые регулируют продажу БАДов посредством дистанционных продаж. Но здесь следует разо...

Каталог лекарств:

Средства, угнетающие афферентную иннервацию

News image

В зависимости от способа применения местных анестетиков, различают следующие основные виды местной анестезии...

Гематоген: лекарство или БАД?

News image

Рассматривая и оценивая различные продукты, обычно мы можем без сомнения определить их принадлежность к как...

Лучшие крема от солнца

News image

Как мы все знаем, солнечные лучи оказывают воздействие в двух диапазонах, то есть UVA и UVB. Последний ти...

Препараты для спорта:

АМИНОКИСЛОТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ И БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ

News image

Белки являются основным строительным материалом мышечной ткани. Структурными компонентами белков (“Кирпичика...

Бывают ли безвредные анаболические стероиды?

News image

Положительные исследования и отзывы подтверждают эффективность и уникальность препарата Анастан, как в аналоге...

Спортивные добавки для женщин

News image

В отличие от мужчин женщины очень ревностно относятся к своей фигуре, поэтому каждый лишний килограмм вызывает...

Место БАДов:

News image

Клинические испытания новых препаратов

На протяжении последнего времени именно в отделе экспериментальных препаратов в клинической онкологии Н. Блохина были разработан...

News image

Медико-социальная значимость БАД, их роль в коррекции пищевого рациона

На сегодняшний день общепризнано огромное медико-социальное значение БАД как в профилактике, так и в лечении большинства т.н. бо...

Клинические исследования:

News image

Биологи нашли антитело, которое побеждает все вирусы гриппа

Антитело, которое способно защитить абсолютно от всех видов гриппа, смогли выявить вирусологи, которые работают в Исследовательс...

News image

Клинико-фармакологические особенности применения b2-агонистов для лече

Одним из наиболее эффективных лекарственных средств для лечения синдрома бронхиальной обструкции являются ингаляционные b2-агони...

Внимание! Фальсификат:

News image

Фальсификация лекарственных препаратов: кому выгодно?

Проблема поддельных лекарств существует во всем мире: считается, что по прибыльности изготовление фальсификата стоит на третьем ...

News image

ПРИВЕТ ОТ ЗАКОНОДАТЕЛЕЙ

В приветственном послании председателя Госдумы РФ Геннадия Селезнева участникам конференции появление в нашей стране фальсифицир...

О компании

about

Контактная информация:

about

Авторизация