Аптечные новости:

В состав нижегородской ГК Фармассоциация вошла местна

News image

Нижегородская аптечная сеть «Фармкомплект-аптека» вошла в состав нижегородской же группы компаний «Фармассоц...

Российская фармацевтическая ассоциация (Росфарма)

News image

Была создана в 1993 году по инициативе и при непосредственном участии фармацевтических работников . В настоя...

История фармокологии:

История создания лекарств

News image

Создание современных лекарственных средств является одним из крупнейших научных достижений XX века. Недаром ...

История возникновения аспирина

News image

Он родился как проявление сыновней любви, чтобы потом положить начало всемирному бизнесу. Старик, больной ар...

История фармакологии

News image

История фармакологии также же продолжительна, как и история человечества. Для облегчения страданий при забол...


Чем полезен борщ?
Аптечное дело - Новости медицины
01.03.2014 21:28

Борщ – это действительно сбалансированное блюдо, в котором сочетается оптимальное соотношение белков, углеводов, жиров, минералов и витаминов. Безусловно, для любителей раздельного питания борщ – это не самый подходящий вариант, однако, даже они порой не могут отказать себе в удовольствии полакомиться вкусным украинским борщом.

Вообще время от времени стоит есть борщ, поскольку он представляет собой прекрасный образец всего необходимого в одной тарелке: баланс между сочетанием животных и растительных жиров вызывает мягкий желчегонный эффект, который позитивно влияет на печень. Как правильно готовить борщ, можно узнать на сайте «Едим Дома», содержащим рецепты, которые готовила перед зрителями Юлия Высокая в одноименной ТВ-передаче. На страницах http://www.edimdoma.ru/ можно найти вкусные блюда на любой случай жизни, в том числе, и рецепт вкусного и полезного борща.

Благодаря сочетанию разнообразных овощей и приправ борщ богат витаминами группы В, С и К, органическими кислотами, аминокислотами, минеральными солями, фолиевой и каротионоидами. Борщ способствует улучшению пищеварения и поддерживает вязкость крови в норме. Такой эффект вызывает юшка, то есть отвар или бульон. Также большое значение имеют белки в крови. Этот удивительный энергетик гарантирует высокую работоспособность. Они способствуют повышению обменных процессов и полностью насыщают организм.

Борщ является идеальным детоксикатором, поскольку полностью прочищает организм от токсинов. В состав борща непременно входят свекла, картофель, морковь, лук, корешки, томаты и капуста – овощи, которые в сочетании образовывают сорбент. Он способствует выведению из организма вредных элементов, при этом поддерживает соотношение витаминов и микроэлементов.

Отдельный интерес представляет вегетарианский борщ. В его состав входят липотропное вещество бетаина, который расщепляет и выводит жиры и плохой холестерин, поэтому если у человека ожирение, болезни печени или аретосклероз, то такой борщ окажет положительное воздействие. Если в состав вегетарианского блюдо не входит картофель и сахар, то его могут употреблять люди с сахарным диабетом. Помимо этого, данное блюдо обеспечивает дискинезию желчевыводящих путей, поскольку имеет желчегонные свойства.

Стоит отметить, что борщ может и оказать негативное влияние, если его неправильно приготовить, поэтому злоупотреблять количеством ингредиентов и их пропорциями не рекомендуется.

01/03/2014

 


Читайте:


Почему БАДы:

News image

Самые действенные БАДы для волос

Большинство специалистов, ученых, врачей давно пришли к выводу, что подбор правильной диеты, витаминов, трав, ароматерапии, БА...

News image

Когда следует принимать биологические активные добавки

В плане здоровья человек может пребывать в следующих состояниях: 1. Абсолютное здоровье Здоровье это состояние организма, в...

News image

Названия БАДов, в основном, говорят о составе и назначении

Витамины занимают отдельное место среди элементов необходимых для нашего организма. Кроме специальных витаминных комплексов, о...

Каталог лекарств:

Фиточай для бани

News image

Чай всегда считали самый лучшим напитком для бани. Парильщики особенно выделяют горячие, свежезаваренные фиточ...

Полезный чай пуэр для похудения

News image

Пуэр представляет собой легендарный китайский чай, который получил свое названием в честь одного селения ...

Взаимодействие БАД и сердечно-сосудистых препаратов

News image

БАДы – это вещества растительного или животного происхождения, которые не являются лекарственными препаратами....

Препараты для спорта:

Основные задачи спортивной фармакологии

News image

Последние 10-15 лет характеризуются внедрением в спортивную практику огромного количества фармакологических ...

Витамины и фитнес

News image

Витамины являются неотъемлемым элементом для нормального развития и жизнедеятельности организма человека. Это ...

Зачем культуристам гейнеры?

News image

Гейнер - препарат, с помощью которого набирают вес. Любому бодибилдеру знакома эта биологически активная добав...

Место БАДов:

News image

Роль хинолонов в антибактериальной терапии. Клиническое применение

Анализ спектра антибактериальной активности хинолонов, приведенный в предыдущей публикации, позволяет разделить эти препараты на...

News image

Современные подходы к терапии внутренних болезней

Несмотря на огромное разнообразие медикаментозных средств лечения заболеваний внутренних органов и широкий выбор подходов к тера...

Клинические исследования:

News image

Новый препарат магния начинают тестировать на людях

После того, как прошло десять лет исследований, ученые предполагают, что магний может оказывать явное положительное влияние на н...

News image

Депрессия под контролем

Учёные трёх российских институтов разработали оригинальный метод, позволяющий оценить эффективность лечения депрессии. В их план...

Внимание! Фальсификат:

News image

Что такое фальсифицированные препараты?

Специалисты давно пытаются подобрать единое удобное в использовании определение термина «подделка» применительно к фармацевтичес...

News image

СНЕЖНЫЙ КОМ ФАЛЬШИВОК

Распространение фальсифицированных лекарственных средств - проблема для России относительно новая. Считается, что первое упомина...

О компании

about

Контактная информация:

about

Авторизация